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扬州市急救中心食堂获“餐饮服务食品安全等级A级单位”
出自于:后勤科 发布日期: 2023-11-08
  

117日,经市场监督管理局的评审,我中心食堂被评定为餐饮服务食品安全监督量化分级优秀等级。

 

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评定过程中市场监管局严格按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》的规定内容进行检查,餐饮服务食品安全等级是落实餐饮服务经营者食品安全主体责任、提高餐饮服务食品安全监管效能和水平、确保中心一线职工餐饮安全的重要保障。


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几年来,中心在加强中心食堂硬件设施投入的同时,大力开展食品卫生安全、消防安全整治工作,对从业人员健康管理、环境卫生、食品添加剂使用,留样登记管理、餐厨垃圾等方面都严格执行各项标准,贯彻落实各项规章制度。


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民以食为天,食以卫为先,以职工为本,健康第一,是中心食堂管理工作重中之重。今后,中心行政后勤中心将以此为契机,进一步加强餐饮管理力度,提高管理服务水平,提升餐饮服务质量,实行食堂全方位的管理和强有力的监督,为中心全体干部职工提供安全优质的后勤保障服务。

 


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